5 Bl Salbei
500 ml Wasser
2 EL Schwarztee
3 EL Honig
1 Spr Limettensaft / Zitronensaft
Wasser zum Kochen bringen.
Die gewaschenen Salbeiblätter und den Schwarztee hineingeben und ca. 3 Min. ziehen lassen.
Abseihen, Limettensaft und Honig einrühren und kalt stellen oder gleich in Gläser füllen und mit Eiswürfeln abkühlen und servieren.