Biofrucht Senst

Das Unternehmen Senst Biofrucht wurde vor 20 Jahren von Dr. Axel Senst gegründet. Der zunehmend unsinnige Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel, die Anwendung der Gentechnik in der Züchtung, die umliegenden Marktbedingungen und der Anspruch gesundes Obst zu produzieren, führten zu dem Entschluss, den Obstbaubetrieb zukünftig nach Bioland-Richtlinien zu bewirtschaften.

Um sich den besonderen Herausforderungen im Obstanbau, wie z. B. der Gefahr von Mehltau und Schorf, zu stellen, beschäftigt sich Dr. Senst verstärkt damit, regionale Sorten anzupflanzen, die unempfindlicher gegen diese Pilze sind. So werden beispielsweise rotschalige Birnensorten aus dem Naumburger Züchtungsprogramm angebaut und Apfelsorten wie der Alkmehne aus Müncheberg.

Wir beziehen von Senst diverse Apfelsorten.

Übrigens, zum Deutschen Mühlentag (Pfingstmontag) kann auch die sehenswerte Bockwindmühle besichtigt werden.