Das Frühlings-Experiment ist aufgegangen! Bereits im zeitigen Frühjahr hat Gärtner Konrad Möhren in den Folientunnel gesät, und jetzt – noch bevor die Tomaten einziehen – sind sie reif zur Ernte. Wir durften schon probieren: wunderbar saftig, knackig und süß. Diese Woche landen sie in euren Kisten.

Auch Christian, unser Sortimentsplaner, ist richtig zufrieden: So früh im Jahr war es selten möglich, so bunte und vielfältige Kisten aus rein regionalem Anbau zu packen. Neben den Möhren gibt es frische Salate, Radieschen, Rüben und farbenfrohen Mangold.

Katharina Tauro hat duftende Kräutersträuße und andere feine Kleinigkeiten wie Blumen von ihrem Feld für das Sortiment beigesteuert. Außerdem gibt es frischen grünen Spargel von Ullrichs und als kleines Extra: Die ersten Lieferungen von Aga sind eingetroffen mit Gurken und Paprika.

Unsere Biokisten sind diese Woche nicht nur bunt sondern auch komplett regional. Das macht das Packen und Ausliefern noch ein Stück schöner… und hoffentlich auch das Auspacken und Verspeisen bei euch zuhause.
Lasst es euch schmecken – direkt aus der Region, mit viel Herz gepackt!