Denn es kommt von unserem Gesellschafter Bio Landwirt Heiko Müller aus Tanna.

Seit November 2006 bewirtschaftet Heiko Müller mit seiner Familie den Bio Geflügelbetrieb in Tanna. Die Tiere leben in einem ehemaligen LPG Stall. Seine Ackerflächen nutzt der Landwirt zur Futtermittelproduktion, die Grünlandflächen stehen als Auslaufflächen für die Tiere zur Verfügung. Ein besonderes Merkmal seines Betriebes ist die nachweisliche Antibiotikafreiheit der Tiere. Dies erreicht er durch artgerechte Aufstallung, täglich Grünauslauf, niedrigere Besatzdichten, täglich Einstreu, sowie die Selektion von kranken Tieren und deren separate Haltung.

Heiko Müller ist als Gesellschafter Teil unserer Ökomarktgemeinschaft. Neben dem Weihnachtsgeflügel, findet ihr in unserem Sortiment ganzjährig Hühnchenfleisch & Eier.

Heiko Müller: „Klasse, dass ich über den Onlineshop von meiner Ökomarktgemeinschaft einen direkten Draht auf Euren Weihnachtstisch habe! Ich mag es zu wissen, dass der Umsatz an meinen Produkten mir und meiner Gemeinschaft zugute kommt und nicht anonymisiert in andere Regionen geht. So stelle ich mir Wertschöpfungsketten vor. Vielen Dank für Eure Bestellung im Onlineshop bis zum 8.12. und herzliche Grüße“